{"title":"Meilleurs vendeurs","description":null,"products":[{"product_id":"cabillaud-dos-avec-peau","title":"Cabillaud Dos Avec peau","description":"\u003cp\u003eDos de cabillaud (Gadus morhua) frais d’Islande 400 g+ avec peau, à la chair blanche épaisse et délicatement feuilletée.\u003cbr\u003eLa peau permet une cuisson parfaite à la poêle, offrant un contraste subtil entre croustillant et fondant.\u003cbr\u003ePêché dans les eaux froides nordiques et préparé avec soin, il révèle toute sa fraîcheur et son équilibre en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-recipe-links\u003e\u003cstrong\u003eIdées recettes :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-de-cabillaud-au-four\"\u003eDos de cabillaud au four\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-de-cabillaud-a-la-poele\"\u003eDos de cabillaud à la poêle\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/cabillaud-en-papillote\"\u003eCabillaud en papillote\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/cabillaud-tout-savoir\"\u003eTout savoir sur le cabillaud\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"1 kg \/ +400g","offer_id":48375541137592,"sku":"B104APC1","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg \/ +400g","offer_id":55482673791361,"sku":"B104AP","price":66.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4072.jpg?v=1792630667"},{"product_id":"cabillaud-dos-sans-peau","title":"Cabillaud Dos Sans peau PRIME","description":"\u003cp\u003eDos de cabillaud  (Gadus morhua) frais d’Islande, disponible en 400 g+, sans peau, à la chair blanche généreuse et délicatement feuilletée.\u003cbr\u003eIl est idéal pour une cuisson au four ou en pavé, tout en conservant un cœur moelleux.\u003cbr\u003eSélectionné dans les eaux froides nordiques, il offre une fraîcheur naturelle et une belle tenue en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-recipe-links=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eIdées recettes :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-de-cabillaud-au-four\"\u003eDos de cabillaud au four\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-de-cabillaud-a-la-poele\"\u003eDos de cabillaud à la poêle\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/cabillaud-en-papillote\"\u003eCabillaud en papillote\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/cabillaud-tout-savoir\"\u003eTout savoir sur le cabillaud\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"400g+ \/ 2kg","offer_id":48404885635256,"sku":"B104","price":66.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g+ \/ 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au four\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/eglefin-sauce-beurre-citron\"\u003eÉglefin, sauce beurre citron\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/eglefin-tout-savoir\"\u003eTout savoir sur l'églefin\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"200g+ \/ 1 kg","offer_id":55468522701185,"sku":"B312C1","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g+ \/ 2 kg","offer_id":48404936884408,"sku":"B312","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g+ \/ 1 kg","offer_id":55476751827329,"sku":"B314C1","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g+ \/ 2 kg","offer_id":48404936917176,"sku":"B314","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3947.jpg?v=1784138960"},{"product_id":"plie","title":"Plie Filet Sans peau","description":"\u003cp\u003eFilet de plie (Pleuronectes platessa) frais d’Islande 150 g+, sans peau et sans arête, à la chair fine et délicatement fondante.\u003cbr\u003eSa taille correspond à une part idéale, parfaite pour une cuisson rapide à la poêle ou légèrement farinée.\u003cbr\u003ePêchée dans les eaux froides nordiques, elle révèle une fraîcheur naturelle et une grande douceur en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"1 kg \/ +150g","offer_id":55474224365953,"sku":"B413C1","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg \/ +150g","offer_id":48406544023736,"sku":"B413","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3925.jpg?v=1784139013"},{"product_id":"eglefin-sans-peau","title":"Eglefin Dos Sans peau","description":"\u003cp\u003eDos d’églefin (Melanogrammus aeglefinus) frais d’Islande, disponible en 200 g+ ou 400 g+, sans peau, à la chair blanche fine et délicatement nacrée.\u003cbr\u003eApprécié pour sa texture tendre et légère, il se prête aussi bien à une cuisson au four qu’à la poêle, tout en conservant une belle tenue.\u003cbr\u003ePêché dans les eaux froides nordiques, il révèle une fraîcheur naturelle et une grande délicatesse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-recipe-links\u003e\u003cstrong\u003eIdées recettes :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-d-eglefin-a-la-poele\"\u003eDos d'églefin à la poêle\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/filet-d-eglefin-au-four\"\u003eFilet d'églefin au four\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/eglefin-sauce-beurre-citron\"\u003eÉglefin, sauce beurre citron\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/eglefin-tout-savoir\"\u003eTout savoir sur l'églefin\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"200g+ \/ 1 kg","offer_id":55468521128321,"sku":"B302C1","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g+ \/ 2 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finesse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-recipe-links\u003e\u003cstrong\u003eIdées recettes :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/filet-d-omble-chevalier-au-four\"\u003eFilet d'omble chevalier au four\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/l-omble-chevalier-un-tresor-nordique\"\u003eTout savoir sur l'omble chevalier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"1 kg \/ +300g","offer_id":56254461575553,"sku":"B920C1","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg \/ +300g","offer_id":56254461542785,"sku":"B920","price":56.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/omble3.jpg?v=1750923925"},{"product_id":"cabillaud-portion-de-filet-sans-peau","title":"Cabillaud Portion de Filet Sans peau","description":"\u003cp\u003ePortion de filet de cabillaud (Gadus morhua) frais d’Islande 150–250 g, sans peau, sans arête, à la chair blanche tendre et délicatement feuilletée. Sa taille correspond à une part généreuse, idéale pour un repas équilibré et facile à préparer au four ou à la poêle. Issu des eaux froides nordiques, il révèle une fraîcheur remarquable et une belle finesse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-recipe-links\u003e\u003cstrong\u003eIdées recettes :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-de-cabillaud-au-four\"\u003eDos de cabillaud au four\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-de-cabillaud-a-la-poele\"\u003eDos de cabillaud à la poêle\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/cabillaud-en-papillote\"\u003eCabillaud en papillote\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/cabillaud-tout-savoir\"\u003eTout savoir sur le cabillaud\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"1kg","offer_id":55468383404417,"sku":"B120PC1","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":55126514270593,"sku":"B120P","price":48.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3401.jpg?v=1776354114"},{"product_id":"lieu-noir-portion-de-filet-sans-peau","title":"Lieu noir Portion de filet Sans peau","description":"\u003cp\u003ePortion de filet de lieu noir (Pollachius virens) frais d’Islande 150–250 g, sans peau, sans arête, à la chair blanche ferme et délicatement savoureuse. Sa taille correspond à une part généreuse, parfaite pour un repas équilibré et simple à préparer à la poêle ou au four. Issu des eaux froides nordiques, il révèle une fraîcheur naturelle et une belle tenue en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-recipe-links\u003e\u003cstrong\u003eIdées recettes :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/filet-de-lieu-noir-au-four\"\u003eFilet de lieu noir au four\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/lieu-noir-a-la-poele\"\u003eLieu noir à la poêle\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-de-lieu-noir-sauce-creme-moutarde\"\u003eDos de lieu noir, sauce crème moutarde\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/lieu-noir-tout-savoir\"\u003eTout savoir sur le lieu noir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"1kg \/ 125g - 250g","offer_id":55464469528961,"sku":"B211PC1","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg \/ 125g - 250g","offer_id":55213598638465,"sku":"B211P","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3382.jpg?v=1776800626"},{"product_id":"portions-de-lieu-noir-congelees","title":"Portions de lieu noir dos congelées","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'authenticité du Lieu Noir d'Islande (0.5kg)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePêché durablement dans les courants vifs de l’Atlantique Nord, notre lieu noir d’Islande est un trésor de finesse et de naturalité. Aussitôt levées, ces portions sont surgelées pour capturer toute la vitalité et les nutriments du poisson à son apogée, vous garantissant une fraîcheur intacte à chaque dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eSa chair, d'un gris perle élégant qui blanchit magnifiquement à la cuisson, offre une texture souple et généreuse. Apprécié pour son goût délicat et équilibré, le lieu noir est le complice idéal d'une cuisine saine et créative au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat Pratique \u0026amp; Fraîcheur :\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003ePour vous offrir une flexibilité totale en cuisine, chaque caisse de \u003cstrong\u003e0.5kg\u003c\/strong\u003e est intelligemment organisée :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e4 portions de 125g\u003c\/b\u003e : le calibrage parfait pour un repas équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConditionnement optimisé\u003c\/b\u003e : 1 sachets de 4 portions pour ne décongeler que ce dont vous avez besoin, tout en préservant le reste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eQue ce soit en papillote aux herbes, poêlé à l'unilatérale ou en gratin, ce format familial s'adapte à toutes vos envies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-recipe-links=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eIdées recettes :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/filet-de-lieu-noir-au-four\"\u003eFilet de lieu noir au four\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/lieu-noir-a-la-poele\"\u003eLieu noir à la poêle\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/recipes\/dos-de-lieu-noir-sauce-creme-moutarde\"\u003eDos de lieu noir, sauce crème moutarde\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/lieu-noir-tout-savoir\"\u003eTout savoir sur le lieu noir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"125g \/ 1kg","offer_id":55516710502785,"sku":"B211PS","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3711.jpg?v=1778247847"},{"product_id":"portions-de-loup-congelees","title":"Portions de loup congelées","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eLe Prestige du Loup d’Islande (0.5kg)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVéritable icône des tables gastronomiques, notre Loup d’Islande provient des eaux les plus pures et les plus agitées de l’Atlantique Nord. Surgelées avec une précision extrême immédiatement après la levée des filets, ces portions conservent toute la délicatesse et la saveur subtile qui font la renommée de ce poisson d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa chair du Loup est d'une finesse rare : d'une blancheur éclatante, elle est à la fois tendre et délicatement structurée. Son goût, très fin et légèrement beurré, séduit les palais les plus exigeants. C'est le choix privilégié pour un dîner raffiné où la qualité du produit brut est la star de l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFormat Pratique \u0026amp; Fraîcheur :\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret de \u003cstrong\u003e0.5kg\u003c\/strong\u003e allie haute gastronomie et simplicité d'utilisation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e4 portions de 125g\u003c\/b\u003e : un calibrage élégant pour une présentation digne d'un chef.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFlexibilité totale\u003c\/b\u003e : 4 sachets de 4 portions pour préserver la qualité de chaque pièce jusqu'au moment de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSa finesse est particulièrement mise en valeur par une \u003cb\u003ecuisson à l'unilatérale\u003c\/b\u003e (côté peau), à la \u003cb\u003evapeur légère\u003c\/b\u003e ou en \u003cb\u003epapillote\u003c\/b\u003e avec quelques zestes d'agrumes. C'est un poisson noble qui demande peu d'artifices pour briller.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"125g \/ 500g","offer_id":55516757819777,"sku":"B511S","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3707.jpg?v=1778247721"},{"product_id":"saumon-portion-avec-peau","title":"Saumon Portion avec peau","description":"\u003cp\u003ePortion de saumon (Salmo salar) avec peau de 200gr\u003cbr\u003ePrêt à servir, il est idéal pour vos plateaux, réceptions ou repas conviviaux.\u003cbr\u003eSon format généreux permettent d’allier praticité et qualité en toute simplicité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"200gr \/ 1kg","offer_id":55660895011201,"sku":"B850PAPC1","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr \/ 2kg","offer_id":55597305299329,"sku":"B850PAP","price":52.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3644.jpg?v=1777986692"},{"product_id":"joues-de-cabillaud","title":"Joues de cabillaud","description":"\u003cp\u003eLes joues de cabillaud, un mets délicat et raffiné pour les palais exigeants. Nos joues proviennent de cabillauds frais sélectionnés avec soin, offrant une texture fondante et un goût subtil incomparable.\n\nDisponible en boîtes de 1 kg et 2 kg, nos joues de cabillaud garantissent une qualité premium à chaque ouverture. Parfaites pour les préparations gastronomiques, elles se cuisinent à la poêle, à la vapeur ou en sauce pour révéler toute leur finesse.\n\nFraîcheur garantie grâce à notre chaîne de froid maîtrisée et nos délais de livraison rapides. Un produit d'exception pour sublimer votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour en savoir plus sur ce poisson, consultez \u003ca href=\"https:\/\/nicelandseafood.fr\/blogs\/au-coeur-des-eaux-nordiques\/cabillaud-tout-savoir\"\u003enotre guide du cabillaud\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"125g \/ 1kg","offer_id":55658302177665,"sku":"B140C1","price":28.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125g \/ 2kg","offer_id":55658302210433,"sku":"B140","price":50.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3782.jpg?v=1778519744"},{"product_id":"crevettes-label-rouge","title":"Crevettes Label Rouge 40-60","description":"\u003ch3\u003eL’excellence écoresponsable de la maison Unima Nature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le summum de la crevette avec nos \u003cb\u003eCrevettes (Penaeus monodon) entières cuites réfrigérées\u003c\/b\u003e, élevées au cœur des eaux pures de \u003cb\u003eMadagascar\u003c\/b\u003e par la prestigieuse maison Unima Nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit d'exception bénéficie de la double certification \u003cb\u003eLabel Rouge\u003c\/b\u003e (garantie d'une texture croquante, ferme et d'un goût supérieur) et \u003cb\u003eASC\u003c\/b\u003e (aquaculture responsable). Élevées en faible densité dans le respect du bien-être animal et d'une empreinte \u003cspan class=\"math-inline\"\u003eCO2\u003c\/span\u003e limitée, elles participent activement à la préservation de la mangrove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec leur calibre exceptionnel de \u003cb\u003e40-60 pièces par kg\u003c\/b\u003e, ces crevettes sont déjà cuites à la perfection et prêtes à être dégustées !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement Pratique \u0026amp; Fraîcheur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour s'adapter à toutes vos envies, notre produit est proposé en \u003cb\u003eboîte de 500 g\u003c\/b\u003e, composée de \u003cb\u003e2 barquettes operculées de 250 g\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe format parfait :\u003c\/b\u003e Ouvrez une seule barquette de 250 g pour un apéritif chic ou une salade en tête-à-tête, et conservez la seconde bien au frais pour plus tard !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFiche Technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarque :\u003c\/b\u003e Unima Nature\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Madagascar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÉtat :\u003c\/b\u003e Entières, cuites et réfrigérées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertifications :\u003c\/b\u003e Label Rouge (Homologation N°LA\/05\/03) \u0026amp; ASC (Aquaculture responsable)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEngagements :\u003c\/b\u003e Mangrove préservée, bien-être animal, empreinte \u003cspan class=\"math-inline\"\u003eCO2\u003c\/span\u003e limitée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCalibre :\u003c\/b\u003e Grosse taille (40-60 pièces \/ kg)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat :\u003c\/b\u003e Boîte de 500 g (contient 2 paquets de 250 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil de dégustation :\u003c\/b\u003e Déjà cuites, servez-les simplement fraîches, accompagnées d'une mayonnaise maison légèrement citronnée ou d'un filet d'huile d'olive au piment d'Espelette pour l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"40-60 pcs\/kg \/ 2x250gr","offer_id":55774086136193,"sku":"B11146","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/WhatsApp_Image_2026-06-09_at_10.54.26_2.jpg?v=1781022646"},{"product_id":"effiloche-de-morue-legerement-salee-bacalhau-congele","title":"Effiloché de cabillaud légèrement salé (Bacalao) – surgelé","description":"\u003cp\u003eGagnez du temps en cuisine sans faire de compromis sur l’authenticité avec notre \u003cstrong\u003eEffiloché de cabillaud légèrement salé (Bacalao) – surgelé\u003c\/strong\u003e. Composé de généreux morceaux de morue délicatement effilochés, ce produit est le secret des chefs pour préparer en un tour de main les recettes traditionnelles les plus gourmandes, des \u003ci\u003eMigas\u003c\/i\u003e portugaises à la brandade, en passant par les accras et les gratins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSurgelé individuellement (\u003cb\u003eIQF\u003c\/b\u003e), il vous permet de ne décongeler que la quantité exacte dont vous avez besoin, évitant ainsi tout gaspillage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat ultra-pratique :\u003c\/b\u003e Un sachet généreux de 4\u003cstrong\u003ex125g\u003c\/strong\u003e, prêt à l'emploi et idéal pour régaler toute la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSurgélation IQF :\u003c\/b\u003e Des morceaux qui ne collent pas entre eux pour un dosage ultra-facile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDessalage express :\u003c\/b\u003e Grâce à son salage léger, un rinçage rapide ou un dessalage de très courte durée suffit avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConditionnement :\u003c\/b\u003e Effiloché en sachet (IQF)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePoids total : 4x125g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation :\u003c\/b\u003e Produit surgelé, à conserver au congélateur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"125g \/ 500g","offer_id":55795173917057,"sku":"B146S","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4041.jpg?v=1789666715"},{"product_id":"filets-dorade-sebaste-islande-avec-peau-8-pack-1200g","title":"Filets de Dorade Sébaste Sauvage d'Islande MSC – Avec Peau. Congelés","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos filets de Dorade Sébaste Sauvage d'Islande (\u003cem\u003eSebastes norvegicus\u003c\/em\u003e), pêchée durablement dans les eaux froides et cristallines de l'Atlantique Nord. Très appréciée des amateurs de poisson pour sa chair blanche, ferme et savoureuse qui ne se défait pas à la cuisson, la dorade sébaste offre un goût fin, délicat et légèrement sucré.\u003cbr\u003eCette boîte de 1,2 kg contient 8 beaux filets avec peau (calibre 150g+, soit environ 150 g par filet), parés avec soin et sans arêtes. Sa magnifique peau rouge vif devient délicieusement croustillante lorsqu'elle est saisie à la poêle, tout en protégeant la chair pour la garder juteuse et fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos Filets de Dorade Sébaste Avec Peau ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePêche sauvage certifiée MSC : Pêchée de manière responsable et durable dans les eaux pures d'Islande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFraîcheur d'Islande préservée : Surgélation rapide dans notre atelier en Islande juste après le débarquement, garantissant une chair aussi ferme et savoureuse que le poisson tout juste pêché.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeau croustillante et gourmande : Idéal à dorer côté peau à la poêle au beurre demi-sel ou à l'huile d'olive pour un dressage digne d'un restaurant.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat pratique (Pack de 8) : 8 filets généreux (calibre 150g+, env. 150 g par pièce), vous permettant de sortir uniquement le nombre de portions souhaité sans gaspillage.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspèce : Dorade Sébaste \/ Sébaste atlantique (\u003cem\u003eSebastes norvegicus\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pêché et préparé en Islande (Atlantique Nord-Est)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Pêche sauvage durable certifiée MSC\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe : Filets avec peau, sans arêtes (Calibre 150 g+)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Boîte de 1,2 kg (Pack de 8 filets surgelés d'environ 150 g)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtat : Poisson surgelé\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation \u0026amp; Préparation : À conserver au congélateur à -18°C. Pour une texture optimale, laissez décongeler lentement au réfrigérateur avant cuisson. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56451040543105,"sku":"B610SAP","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4237.jpg?v=1793239385"},{"product_id":"filet-de-fletan-frais-islande","title":"Filet de flétan - congelé","description":"\u003cp\u003eLe roi des poissons plats de l'Atlantique Nord, livré directement d'Islande.\u003cbr\u003ePêché à l'état sauvage dans les eaux glacées et cristallines d'Islande, notre filet de flétan de l'Atlantique (\u003cem\u003eHippoglossus hippoglossus\u003c\/em\u003e – flétan blanc) est une pièce d'exception recherchée par les plus grandes tables. Contrairement au flétan noir plus gras, le flétan blanc d'Islande offre une chair d'une blancheur immaculée, dense, ferme et incroyablement fondante à la cuisson.\u003cbr\u003eSon goût délicat, subtilement sucré et très peu iodé, en fait le poisson noble par excellence — idéal même pour ceux qui préfèrent les poissons au goût doux, sans arêtes gênantes.\u003cbr\u003ePourquoi choisir le flétan sauvage Niceland Seafood ?\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFraîcheur absolue : De l'océan à votre table en 2 à 3 jours seulement grâce à notre chaîne du froid directe depuis notre atelier en Islande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité gastronomique : Chair épaisse et nacrée qui se tient parfaitement à la cuisson sans se défaire.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Sauvage d'Islande : Pêche durable et responsable dans les fonds marins froids d'Islande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZéro compromis : Paré à la main, prêt à cuisiner ou à congeler dès réception.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques du produit :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNom scientifique : \u003cem\u003eHippoglossus hippoglossus\u003c\/em\u003e (Flétan de l'Atlantique \/ Flétan blanc)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pêché en Islande (Atlantique Nord-Est, FAO 27)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +2 °C. Peut être congelé dès réception.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConseils de préparation du chef :\u003cbr\u003eLa chair ferme du flétan supporte toutes les cuissons nobles :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ la poêle (recommandé) : Saisir dans un beurre noisette moussant avec une branche de thym et d'ail, en arrosant régulièrement pendant 3 à 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu four : 10 à 12 minutes à 180 °C avec un filet d'huile d'olive, fleur de sel et zestes d'agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn papillote ou basse température : Pour préserver toute sa jutosité naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"1 kg \/ 300+","offer_id":56459298537857,"sku":"B1111S","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4206.jpg?v=1793184493"},{"product_id":"filets-de-fletan-blanc-sauvage-frais-islande-1kg","title":"Filets de Flétan Blanc Sauvage Frais d'Islande","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos filets de Flétan Blanc Sauvage Frais d'Islande (\u003cem\u003eHippoglossus hippoglossus\u003c\/em\u003e), considéré comme le roi des poissons blancs et prisé par les plus grandes tables gastronomiques. Contrairement au flétan d'élevage, ce flétan sauvage pêché dans les eaux glacées et cristallines d'Islande offre une chair d'une blancheur nacrée incomparable, dense, ferme et exceptionnellement fondante à la cuisson.\u003cbr\u003eCette caisse isotherme de 1 kg contient de beaux filets entiers de 300 g minimum chacun (soit 2 à 3 filets par boîte), parés avec soin et sans arêtes. Une taille idéale pour des repas en famille ou entre amis, prêts à rôtir entiers au four, à dorer à la poêle au beurre demi-sel ou à détailler en pavés selon vos envies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre Flétan Blanc Sauvage Frais ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Pêche Sauvage : Un poisson sauvage rare, pêché de manière responsable dans les eaux froides d'Islande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFraîcheur absolue : De l'océan à votre table en seulement 2 à 3 jours. Jamais congelé.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en caisse isotherme : Expédié dans une boîte réfrigérée haute performance garantissant le respect strict de la chaîne du froid jusqu'à votre porte.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité gastronomique : Chair ferme qui se détache en larges pétales nacrés, au goût délicat et légèrement sucré, naturellement riche en oméga-3.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : À placer au réfrigérateur dès réception. Vous pouvez également portionner les filets en sachets de congélation (ou sous vide) pour les congeler et les déguster plus tard.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspèce : Flétan Blanc de l'Atlantique (\u003cem\u003eHippoglossus hippoglossus\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pêché en Islande (Atlantique Nord-Est)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMéthode de pêche : Pêche sauvage\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibre : Filets de 300 g et plus (avec ou sans peau selon la découpe du filet supérieur ou inférieur)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Caisse isotherme de 1 kg (environ 2 à 3 filets frais)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtat : Poisson frais, paré et prêt à cuisiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDélai d'expédition : Prévoir 1 à 3 jours supplémentaires (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epêche rare)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"1kg","offer_id":56464654958977,"sku":"B1110C1","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4127_0fc24a29-746d-400b-80b0-ebbbc20ce902.jpg?v=1793354404"},{"product_id":"grands-filets-de-fletan-blanc-sauvage-frais-islande-2kg","title":"Grands Filets de Flétan Blanc Sauvage Frais d'Islande","description":"\u003cp\u003eOffrez-vous une pièce d'exception avec nos grands filets de Flétan Blanc Sauvage Frais d'Islande (\u003cem\u003eHippoglossus hippoglossus\u003c\/em\u003e). Recherché par les grands chefs pour sa chair nacrée, sa tenue parfaite à la cuisson et sa saveur fine et délicate, le flétan blanc sauvage d'Islande est un poisson rare d'une qualité bien supérieure au flétan d'élevage.\u003cbr\u003eCette caisse isotherme de 2 kg est composée de grands filets épais de 600 g minimum chacun (soit 2 à 3 pièces généreuses par boîte). Ce calibre supérieur vous offre une liberté totale en cuisine : réalisez un rôti de flétan spectaculaire pour une grande tablée, ou découpez vos propres pavés épais sur mesure avant de les cuisiner ou de les congeler.\u003cbr\u003eNote importante sur la livraison : En raison de la réglementation islandaise extrêmement stricte encadrant la pêche sauvage et le traitement du flétan blanc de l'Atlantique, la préparation et l'expédition de cette commande peuvent nécessiter un délai supplémentaire de 2 à 3 jours. Une fois débarqué et préparé, votre poisson vous est expédié en express (2 à 3 jours de l'océan à votre table) pour vous garantir une fraîcheur absolue.\u003cbr\u003ePourquoi choisir nos Grands Filets de Flétan Blanc Sauvage ?\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Pêche Sauvage : Pêché à l'état sauvage dans les eaux froides et pures d'Islande, selon des normes strictes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCircuit ultra-court : Expédié directement d'Islande en caisse isotherme, en 2 à 3 jours de l'océan à votre table dès sa préparation.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibre gastronomique (600g+) : Des filets épais au cœur juteux et fondant, parfaits pour une cuisson maîtrisée à la poêle ou au four sans dessécher le poisson.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat généreux et pratique : 2 kg de poisson sauvage d'exception, facile à portionner en pavés à la maison selon vos besoins.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : À conserver au réfrigérateur dès réception, ou à portionner en sachets hermétiques pour une congélation maison optimale.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspèce : Flétan Blanc de l'Atlantique (\u003cem\u003eHippoglossus hippoglossus\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pêché en Islande (Atlantique Nord-Est)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMéthode de pêche : Pêche sauvage réglementée\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibre : Grands filets de 600 g et plus (avec ou sans peau selon la découpe)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Caisse isotherme de 2 kg (environ 2 à 3 grands filets frais)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtat : Poisson frais (jamais congelé), prêt à cuisiner\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDélai d'expédition : Prévoir 1 à 3 jours supplémentaires (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epêche rare)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"2kg","offer_id":56465043980673,"sku":"B1110","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4129.jpg?v=1793619714"},{"product_id":"filets-dorade-sebaste-islande-sans-peau-8-pack-700g","title":"Filets de Dorade-Sébaste Sauvage d'Islande MSC – Sans Peau (8 pack \/ 700 g) congelés","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos filets de Dorade-Sébaste Sauvage d'Islande (\u003cem\u003eSebastes marinus\u003c\/em\u003e), pêchée durablement dans les eaux glacées et pures d'Islande (FAO27-Va). Reconnue pour sa chair blanche nacrée, dense et particulièrement savoureuse, la dorade-sébaste séduit toute la famille par sa texture ferme et son goût doux et subtil.\u003cbr\u003eCe pack de 700 g contient 8 filets prêts à cuire, entièrement parés, sans peau et sans arêtes (calibre 80 g+, soit environ 85 à 95 g par filet), scellés dans 8 sachets sous vide individuels prédécoupés. Une solution ultra-pratique et rapide pour vos repas de semaine : au four, en papillote, pochés, à la vapeur ou dorés à la poêle.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos Filets de Dorade-Sébaste Sans Peau ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Prêt à cuisiner (Sans peau, sans arêtes) : Aucune préparation nécessaire, idéal pour les enfants et pour une cuisine saine, rapide et gourmande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8 sachets sous vide individuels : Détachez facilement 1, 2 ou 8 portions selon votre appétit tout en conservant le reste sous vide au congélateur.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePêche sauvage certifiée MSC : Issu d'une pêche islandaise durable et respectueuse des océans.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFraîcheur et texture intactes : Surgélation rapide dans notre atelier en Islande dès le débarquement afin de préserver toutes les qualités nutritionnelles et la fermeté naturelle du filet.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspèce : Dorade-sébaste (\u003cem\u003eSebastes marinus\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZone de pêche : Atlantique Nord-Est (FAO27-Va) – Origine : Islande\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Pêche sauvage durable certifiée MSC (MSC-CoC-55141-2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe : Filets sans peau, sans arêtes (Calibre 80 g+)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Pack de 700 g net (8 filets surgelés emballés individuellement sous vide)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtat : Produit surgelé\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation \u0026amp; Préparation : À conserver à -18°C. Décongeler lentement au réfrigérateur (ou quelques minutes dans son sachet sous vide plongé dans l'eau froide) avant de cuisiner. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56465795350913,"sku":"B610S","price":9.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4229-2.jpg?v=1793375504"},{"product_id":"limande-sole-sauvage-islande-prete-a-cuire-sans-peau-900g","title":"Limande-Sole Sauvage d'Islande MSC – Prête à Cuire, Sans Peau (3 x 300 g \/ 900 g) Congelés","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre Limande-Sole Sauvage d'Islande (\u003cem\u003eMicrostomus kitt\u003c\/em\u003e), pêchée durablement dans les eaux glacées et cristallines de l'Atlantique Nord-Est (FAO27-Va). Poisson plat noble par excellence, la limande-sole est prisée des gastronomes pour sa chair blanche d'une finesse remarquable, tendre, fondante et au goût délicatement sucré.\u003cbr\u003eCe pack de 900 g minimum contient 3 belles limandes-soles entières prêtes à cuire (environ 300 g+ par pièce), soigneusement parées et entièrement pelées des deux côtés (sans peau), conservées sur l'arête centrale. En cuisine française traditionnelle, la cuisson sur l'arête (notamment \u003cem\u003efaçon meunière\u003c\/em\u003e à la poêle au beurre demi-sel ou rôtie entière au four) est le secret des grands chefs : l'arête diffuse tous ses sucs pendant la cuisson, garantissant une chair incroyablement juteuse qui se détache ensuite toute seule à la spatule.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre Limande-Sole Prête à Cuire ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Prête à cuire (Sans peau, sur coffre) : Déjà étêtée, vidée, parée et pelée sur les deux faces. Il ne vous reste plus qu'à la fariner légèrement et à la dorer au beurre.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 sachets sous vide individuels prédécoupés : Détachez 1, 2 ou 3 poissons selon le nombre de convives et conservez le reste parfaitement scellé au congélateur.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortions généreuses (300 g+ par pièce) : Un calibre idéal correspondant à une belle assiette individuelle par personne.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePêche sauvage certifiée MSC \u0026amp; Fraîcheur d'Islande : Surgélation rapide dans notre atelier en Islande dès le débarquement pour préserver intacte la texture délicate du poisson frais.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspèce : Limande-sole (\u003cem\u003eMicrostomus kitt\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZone de pêche : Atlantique Nord-Est (FAO27-Va) – Origine : Islande\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Pêche sauvage durable certifiée MSC (MSC-CoC-55141-2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparation : Poisson entier prêt à cuire, sans peau des deux côtés, avec arête centrale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Pack de 900 g net (3 pièces surgelées de 300 g+ emballées individuellement sous vide)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtat : Produit surgelé\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation \u0026amp; Préparation : À conserver à -18°C. Décongeler lentement au réfrigérateur dans son sachet sous vide avant cuisson. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56465899716993,"sku":"B401S","price":26.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4211_7b4c384e-a93a-48db-b078-cc7f44fe73cb.jpg?v=1793378550"},{"product_id":"portions-filet-de-lotte-sauvage-islande-sans-arete-800g","title":"Portions de Filet de Lotte Sauvage d'Islande MSC – Sans Peau, Sans Arête (4 x 200 g \/ 800 g) Congelés","description":"\u003cp\u003eOffrez-vous un produit de haute gastronomie avec nos portions de Filet de Lotte Sauvage d'Islande (\u003cem\u003eLophius piscatorius\u003c\/em\u003e), pêchée dans les eaux froides et pures de l'Atlantique Nord-Est (FAO27-Va). Surnommée le « rôti de la mer », la lotte est adorée des grands chefs comme des enfants pour sa chair d'un blanc nacré, dense, charnue et totalement dépourvue d'arêtes, dont la texture ferme rappelle celle de la langouste.\u003cbr\u003eCe pack de 800 g minimum est composé de 4 portions généreuses de filet de lotte (200 g+ par pièce), entièrement parées, sans peau et sans aucune arête. Chaque portion est scellée dans son propre sachet sous vide individuel prédécoupé. Grâce à sa tenue exceptionnelle à la cuisson, elle se prête à toutes les recettes : rôtie à la poêle, à l'armoricaine, au lait de coco et curry, en blanquette ou en brochettes.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos Portions de Filet de Lotte d'Islande ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZéro déchet, 100 % chair noble (Sans peau, sans arête) : Contrairement à la queue de lotte entière qui perd du poids au parage, vous ne payez ici que pour le filet pur, déjà paré et prêt à cuire.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 sachets sous vide individuels (4 x 200 g+) : Détachez uniquement le nombre de portions souhaité pour un dîner en tête-à-tête ou un repas de fête, sans gaspillage.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture charnue inimitable : Ne se défait jamais à la cuisson et absorbe merveilleusement les sauces.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePêche sauvage certifiée MSC \u0026amp; Surgélation en Islande : Surgélation rapide dans notre atelier islandais juste après la pêche pour garantir une fraîcheur et un moelleux irréprochables.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspèce : Lotte \/ Baudroie commune (\u003cem\u003eLophius piscatorius\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZone de pêche : Atlantique Nord-Est (FAO27-Va) – Origine : Islande\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Pêche sauvage durable certifiée MSC (MSC-CoC-55141-2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe : Portions de filet pur, sans peau et sans arête (Calibre 200 g+)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Pack de 800 g net (4 portions surgelées de 200 g+ emballées individuellement sous vide)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtat : Produit surgelé\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation \u0026amp; Préparation : À conserver à -18°C. Laisser décongeler lentement au réfrigérateur avant cuisson, puis bien éponger le filet avec du papier absorbant avant de le saisir à la poêle. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56465901388161,"sku":"B1210PS","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4192.jpg?v=1793378807"},{"product_id":"grands-filets-dorade-sebaste-islande-avec-peau-3-pack-700g","title":"Grands Filets de Dorade-Sébaste Sauvage d'Islande MSC – Avec Peau (3 pack \/ 700 g) congelés","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos grands filets de Dorade-Sébaste Sauvage d'Islande (\u003cem\u003eSebastes marinus\u003c\/em\u003e), pêchée durablement dans les eaux froides et cristallines de l'Atlantique Nord-Est (FAO27-Va). Très appréciée des amateurs de poisson pour sa chair blanche, ferme et savoureuse qui se tient parfaitement à la cuisson, la dorade-sébaste offre un goût fin, délicat et légèrement sucré.\u003cbr\u003eCe pack de 700 g minimum contient 3 grands filets généreux avec peau et sans arêtes (calibre 200 g+, soit environ 230 à 240 g par filet), scellés dans 3 sachets sous vide individuels prédécoupés. Ce calibre supérieur offre une épaisseur de chair remarquable : sa magnifique peau rouge vif devient délicieusement croustillante lorsqu'elle est saisie à la poêle, tout en protégeant le cœur du filet pour le garder ultra-juteux et fondant.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos Grands Filets de Dorade-Sébaste Avec Peau ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalibre gastronomique (3 grands filets de 200 g+) : De belles pièces épaisses (environ 235 g par filet) correspondant chacune à une véritable assiette principale de restaurant.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 sachets sous vide individuels prédécoupés : Détachez 1, 2 ou 3 grands filets selon vos besoins et laissez le reste parfaitement protégé au congélateur, sans aucun gaspillage.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePêche sauvage certifiée MSC : Pêchée de manière responsable et durable dans les eaux pures d'Islande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement parés (Avec peau, sans arête) : Prêts à dorer côté peau à la poêle au beurre demi-sel ou à l'huile d'olive, ou à rôtir au four.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFraîcheur d'Islande préservée : Surgélation rapide dans notre atelier en Islande juste après le débarquement, garantissant une chair aussi ferme et savoureuse que le poisson tout juste pêché.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspèce : Dorade-sébaste (\u003cem\u003eSebastes marinus\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZone de pêche : Atlantique Nord-Est (FAO27-Va) – Origine : Islande\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Pêche sauvage durable certifiée MSC (MSC-CoC-55141-2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe : Grands filets avec peau, sans arêtes (Calibre 200 g+, env. 235 g\/pièce)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Pack de 700 g net (3 grands filets surgelés emballés individuellement sous vide)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtat : Produit surgelé\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation \u0026amp; Préparation : À conserver à -18°C. Décongeler le sachet individuel lentement au réfrigérateur (ou quelques minutes dans l'eau froide) avant cuisson. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56465907319169,"sku":"B613SAP","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4244-2.jpg?v=1793379242"},{"product_id":"grand-filet-de-fletan-congele","title":"Grand Filet de flétan - congelé","description":"\u003cp\u003eLe roi des poissons plats de l'Atlantique Nord, livré directement d'Islande.\u003cbr\u003ePêché à l'état sauvage dans les eaux glacées et cristallines d'Islande, notre grand filet de flétan de l'Atlantique (\u003cem\u003eHippoglossus hippoglossus\u003c\/em\u003e – flétan blanc) est une pièce d'exception recherchée par les plus grandes tables. Contrairement au flétan noir plus gras, le flétan blanc d'Islande offre une chair d'une blancheur immaculée, dense, ferme et incroyablement fondante à la cuisson.\u003cbr\u003eSon goût délicat, subtilement sucré et très peu iodé, en fait le poisson noble par excellence — idéal même pour ceux qui préfèrent les poissons au goût doux, sans arêtes gênantes.\u003cbr\u003eCe format généreux de 2 kg est composé de grands filets épais de 600 g minimum chacun (soit 2 à 3 pièces d'exception par caisse isotherme). Ce calibre supérieur vous offre une liberté totale en cuisine : réalisez un rôti de flétan spectaculaire pour une grande tablée, ou découpez vos propres pavés épais sur mesure avant de les cuisiner ou de les congeler.\u003cbr\u003eNote importante sur la livraison : En raison de la réglementation islandaise extrêmement stricte encadrant la pêche sauvage et le traitement du flétan blanc, la préparation de cette commande peut nécessiter un délai supplémentaire de 2 à 3 jours avant expédition.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir le flétan sauvage Niceland Seafood ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFraîcheur absolue : De l'océan à votre table en 2 à 3 jours seulement une fois débarqué, grâce à notre chaîne du froid directe en caisse isotherme depuis notre atelier en Islande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibre gastronomique (600g+) : Grands filets épais à la chair nacrée qui se tient parfaitement à la cuisson sans se défaire, tout en restant ultra-juteuse à cœur.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Sauvage d'Islande : Pêche sauvage réglementée et responsable dans les fonds marins froids d'Islande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZéro compromis : Paré à la main, prêt à rôtir entier, à détailler en pavés ou à congeler dès réception.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNom scientifique : \u003cem\u003eHippoglossus hippoglossus\u003c\/em\u003e (Flétan de l'Atlantique \/ Flétan blanc)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pêché en Islande (Atlantique Nord-Est, FAO 27)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibre : Grands filets de 600 g et plus (avec ou sans peau selon la découpe)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Caisse isotherme de 2 kg net (environ 2 à 3 grands filets frais)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +2 °C. Peut être portionné et congelé dès réception.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de préparation du chef :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa chair ferme et épaisse de nos grands filets de flétan supporte toutes les cuissons nobles :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ la poêle (recommandé en pavés) : Détaillez le grand filet en pavés épais et saisissez-les dans un beurre noisette moussant avec une branche de thym et une gousse d'ail, en arrosant régulièrement pendant 3 à 5 minutes de chaque côté selon l'épaisseur.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu four (idéal pour le filet entier façon rôti) : 15 à 18 minutes à 180 °C pour un grand filet entier (ou 10 à 12 minutes s'il est coupé en portions) avec un filet d'huile d'olive, fleur de sel et zestes d'agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn papillote ou basse température : Pour préserver toute sa jutosité naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"2 kg \/ 600+","offer_id":56468236042625,"sku":"B1112S","price":69.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4206.jpg?v=1793184493"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/collections\/Eskey-87.png?v=1793708635","url":"https:\/\/nicelandseafood.fr\/collections\/meilleurs-vendeurs.oembed","provider":"Nicelandseafood.fr","version":"1.0","type":"link"}