{"product_id":"gadus-morhua","title":"La Morue (Gadus morhua) Fillets \/ El Bacalao","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIssue des eaux cristallines et glacées de l'Atlantique Nord, notre \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"82\"\u003emorue d'Islande\u003c\/b\u003e représente l'excellence d'un savoir-faire séculaire. Ces filets de \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"165\"\u003eGadus morhua\u003c\/i\u003e, pêchés de manière responsable, sont préparés selon la méthode traditionnelle : un salage lent qui préserve toute la noblesse du poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSa chair, d'une blancheur nacrée exceptionnelle, se distingue par une texture ferme et charnue qui s'effeuille délicatement après dessalage. En cuisine, elle libère des saveurs marines subtiles et une onctuosité incomparable, faisant d'elle l'ingrédient roi des grandes tablées méditerranéennes, de la classique brandade parmentière aux acras croustillants.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"Portion \/ 1kg","offer_id":55504368107905,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Portion \/ 2kg","offer_id":55504368140673,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/comingsoon.jpg?v=1775514556","url":"https:\/\/nicelandseafood.fr\/products\/gadus-morhua","provider":"Nicelandseafood.fr","version":"1.0","type":"link"}