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Cod (Gadus morhua) Loin with skin

€38,80 EUR
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€38,80 kg
Sold out
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Box size: 1 kg
Calibre: +400g

Description

Caret Down
Fresh Icelandic cod loin 400g+ with skin, with thick, delicately flaky white flesh.
The skin allows for perfect pan-frying, offering a subtle contrast between crispy and tender.
Fished in cold Nordic waters and carefully prepared, it reveals all its freshness and balance on the palate.

Valeurs nutritionnelles

Caret Down
  • 5 stars: 8 (80%)
  • 4 stars: 1 (10%)
  • 3 stars: 1 (10%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
J
Jean Uyttersprot

Excellent

A
Anonyme

Magnifique, à refaire.

M
M.

Super produit

J
Julien Taieb

Un bon poisson, mais montre des signes de vieillissement (chair moins brillante, légèrement jaunie) que je ne voyais pas dans mes premières commandes. Un peu déçu

C
Corine Constantin

Fraîcheur irréprochable

A
Anonyme

Super bon tres frais

P
Philippe Zambujo

Excellent très frais j’ai hâte d’en recommander

M
Michelle Ewart

Très frais, délicieux !

A
Anonyme

un délice fondant très frais

G
GRIGNON Jean-Marie JMG CONSULTANT

Excellent : fraîcheur, saveurdu poisson, colis top fraîcheur et bravo pour la livraison : parfait.
Si vous pouviez vendre quelques crustacés ce serait une très bonne idée.
👍👍👍

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Dos de cabillaud d'Islande avec peau
Cod (Gadus morhua) Loin with skin
Caret Down

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