L’Omble Chevalier : Pourquoi ce trésor de l’Arctique détrône le Saumon
Plus fin que le saumon et plus durable que jamais, découvrez pourquoi l'Omble Chevalier est devenu le nouveau favori des chefs pour une gastronomie saine et raffinée.
Étape par étape :
C'est vraiment aussi simple que ça !
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