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Eglefin Dos Sans peau

€30,90 EUR
€30,90 EUR €30,90 EUR
€30,90 kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.
Calibre: 200g+
Taille de la boîte: 1 kg

Description

Caret Down

Dos d’églefin (Melanogrammus aeglefinus) frais d’Islande, disponible en 200 g+ ou 400 g+, sans peau, à la chair blanche fine et délicatement nacrée.
Apprécié pour sa texture tendre et légère, il se prête aussi bien à une cuisson au four qu’à la poêle, tout en conservant une belle tenue.
Pêché dans les eaux froides nordiques, il révèle une fraîcheur naturelle et une grande délicatesse en bouche.

Idées recettes : Dos d'églefin à la poêle · Filet d'églefin au four · Églefin, sauce beurre citron · Tout savoir sur l'églefin

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p
patrick matton

très beau produit

E
Eric TOUSSAINT

Superbe qualité comme d’habitude. Fraîcheur exceptionnelle. Un délice…

S
Sylvie BREUIL

un délice en bouche tant par sa saveur que par sa texture

G
Georges outhier

Exelent, un régal !

M
Madame Wilde Barbara

Fraîcheur et livraison impeccable, même par canicule.

M
Marcelino Barroso

Superbe qualité et une fraîcheur qu'il est difficile de retrouver ailleurs

C
Clare Payne

Poisson super frais et délicieux. Chair ferme mais tendre.

P
Penelle Gabrielle

Super fraîcheur

C
Christian Friconnet

Excellent poisson et surtout très frais

G
Guy VERNAY

idem

J
Jean-Robert Rigeot

Fraîcheur et qualité impeccables

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Dos d'églefin d'Islande sans peau
Eglefin Dos Sans peau
Caret Down

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